Nur wenige Kilometer von Freyburg entfernt in der malerischen Landschaft unterhalb des Lauchaer Flugplatzes und am Rande des Unstrutradweges liegt das Weingut von Johannes Beyer.
Mit Gründung des Weinguts im Jahr 2007 auf dem väterlichen Hof mit einer überschaulichen Rebanlage von knapp 300 Rebstöcken legte Johannes den Grundstein für die Geschichte seines Weingutes. Nach dem abgeschlossenen Technikerstudium für Weinbau und Oenologie in Weinsberg und den Mut weitere Rebflächen zu bewirtschaften, entstehen durch die Liebe zum Wein, auf mittlerweile 7 Hektar Anbaufläche knapp 15 Rebsorten. Der einstige Geheimtipp für Saale-Unstrut-Wein-Genießer ist längst ein etablierter Weinproduzent. Auch besondere Tropfen wie Winzersekt, Fruchtsecco, Brände und Eiswein sind Teil des Sortiments im Hofladen. Hierbei wird darauf wertgelegt, dass alle Produkte selbst produziert werden.
Das Beste ist natürlich diese direkt vor Ort zu probieren - Sie haben aber auch die Möglichkeit sie hier im Weinshop zu bestellen.
Wir freuen uns außerdem Sie in einer unserer Ferienwohnungen zum Thema „Wein“ im sanierten 300 Jahre alten Gasthaus begrüßen zu dürfen.
Öffnungszeiten Hofladen: Mittwoch & Freitag 15:00 - 18:00 Uhr sowie Samstags 10:00 - 15:00 Uhr oder nach tel. Vereinbarung
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Einladung zur Woche der offenen Weinflasche
der neue Jahrgang 2025 ist abgefüllt – und den möchten wir mit Ihnen probieren!
Wir laden Sie herzlich ein zu unserer Woche der offenen Weinflasche von Montag, 02. März 2026 bis Samstag, 07. März 2026 in unserem Hofladen ein.
Dazu sind Geschäftskunden, Gastronomen und Fachhändler nach telefonischer Vereinbarung vom Montag, 02.03.2026 bis Mittwoch, 04.03.2026 und Privatkunden und Weinliebhaber am Freitag, 06.03.2026 und Samstag, 07.03.2026 von 14.00 Uhr bis 19.00 Uhr herzlich eingeladen.
In entspannter Atmosphäre und für einen Unkostenbeitrag von 10,00 € pro Person haben Sie die Gelegenheit, unsere frisch abgefüllten Weine zu verkosten, erste Eindrücke des neuen Jahrgangs zu sammeln und mit uns über Herkunft, Stil und Charakter der Weine ins Gespräch zu kommen.
Schauen Sie vorbei, probieren Sie nach Lust und Laune und genießen Sie den Wein dort, wo er entsteht. Eine Anmeldung ist – wie oben erwähnt - erwünscht, aber nicht zwingend erforderlich.
Vom Weinberg (fast) direkt ins Glas!
Gerade erst gelesen - und schon auf der Flasche: Der neue Jahrgang 2025 ist da!
Nach nur 6 Wochen vom Most zum fertigen Wein - frisch, fruchtig und voller junger Energie. So schmeckt der Herbst: lebendig, spritzig und knackig.
Probiert
- Müller-Thurgau
- Bacchus und
- Rotling
Jetzt im Hofladen und hier im Onlineshop erhältlich.


🍇 Mitten in der Lese – für euch!
Die Trauben sind reif, die Sonne lacht – wir sind mit Herz und Hand in den Weinbergen unterwegs. Jede Traube, die wir jetzt ernten, trägt die Geschichte dieses Jahres in sich: Sonne, Regen, Geduld und Leidenschaft. Wir geben alles, damit daraus für euch tolle Weine entstehen.



