Nur wenige Kilometer von Freyburg entfernt in der malerischen Landschaft unterhalb des Lauchaer Flugplatzes und am Rande des Unstrutradweges liegt das Weingut von Johannes Beyer.
Mit Gründung des Weinguts im Jahr 2007 auf dem väterlichen Hof mit einer überschaulichen Rebanlage von knapp 300 Rebstöcken legte Johannes den Grundstein für die Geschichte seines Weingutes. Nach dem abgeschlossenen Technikerstudium für Weinbau und Oenologie in Weinsberg und den Mut weitere Rebflächen zu bewirtschaften, entstehen durch die Liebe zum Wein, auf mittlerweile 7 Hektar Anbaufläche knapp 15 Rebsorten. Der einstige Geheimtipp für Saale-Unstrut-Wein-Genießer ist längst ein etablierter Weinproduzent. Auch besondere Tropfen wie Winzersekt, Fruchtsecco, Brände und Eiswein sind Teil des Sortiments im Hofladen. Hierbei wird darauf wertgelegt, dass alle Produkte selbst produziert werden.
Das Beste ist natürlich diese direkt vor Ort zu probieren - Sie haben aber auch die Möglichkeit sie hier im Weinshop zu bestellen.
Wir freuen uns außerdem Sie in einer unserer Ferienwohnungen zum Thema „Wein“ im sanierten 300 Jahre alten Gasthaus begrüßen zu dürfen.
Dorndorfer Weinfest 2025

Auszeichnung bei der Landesweinprämierung 2025
Am 01. Juli fand im Turbinenhaus Naumburg die alljährliche Landesweinprämierung statt.
Mit der höchsten Punktzahl aus knapp 150 Weinen und 16 weiteren Weinerzeugern haben wir den Ehrenpreis des Landesverwaltungsamtes Halle für die beste Weinkollektion erhalten.
Auch der Ehrenpreis des Oberbürgermeisters Naumburg für den besten Weißburgunder, unser 2020er Weißburgunder Sekt Brut der Lage Karsdorfer Hohe Gräte, durften wir empfangen. Zudem durften wir auch den Ehrenpreis für den besten Rotwein empfangen - unseren Cabernet Cortis, Jg. 2022.
Alle Auszeichnungen bedeuten mir sehr viel und erfüllen mich mit Stolz, denn das ist ein Zeichen für meine große Leidenschaft und handwerkliches Können.
Ich freue mich darauf, noch viele weitere besondere Weine mit euch teilen zu dürfen.

Impressionen U.W.E.

Ihr habt alle einen Platz in unserem Garten gefunden...Schön war unser 4. Hoffest zum Unstrut-Wein-Erlebnis 2025.
Wir hoffen es hat euch genauso gut gefallen wie uns - bis nächstes Jahr!
Jungweinprobe des Jahrgangs 2024
Das war wieder eine sehr sehr schöne Veranstaltung am 25.01.2025 im Saal der Alten Zuckerfabrik Laucha. Danke an alle Gäste für den wunderbaren Abend. Ein großes Lob geht an Uwe Marquardt von Ehrau12 aus Freyburg für die kulinarische Speisebegleitung. Der neue Jahrgang hat zu den Leckereien sehr gut gepasst. Neugierig? Dann seid nächstes Jahr am 14. März 2026 mit dabei!
